데이트립 앱📱에서 언제든지 쉽게 감각적인 공간을 찾아보세요!
데이트립 앱에 공간 기록을 남기면
공식 계정에 소개될 수 있어요 📸
런치 태안 봄 해산물과 직접 키운 로컬 로컬푸드 로 포식하구왔네요 ㅎ 반포 서래마을 에 있는 미슐랭가이드 5 년의 노하우로 요리하기에 만족 하실거에요 ㅎ 1 층엔 파스타포포 도 같이 운영한답니당 꽃지해수욕장 파스타포포리솜아일랜드 직영점도 있어요 파인다이닝 도 줄길수 있지만 금액대가 좀 나가네요 입이즐거운 서울맛집 이탈리아 레스토랑 입니다
갯가재..갑오징어 🦞🦞🦑🦂 태안에서 제철인 갯가재와 갑오징어 ....! 이맘때면 꼭 먹어봐야쥬..! 너무 달고 맛나쥬..! 태안 태안군 모항항 광해호수산 광해호 갑오징어 갯가재 파스타포포 파스타포포리솜아일랜드
태안뱅어 (실치) 입니다.. 당일잡은것만 날것으로 먹을수 있는 회입니다..! 파스타나 피자 등 익혀서 토핑으로 쓰기 좋습니다..! 담백하니 너무 맛나죠..! 지금 태안쪽가시면 드실수 있습니다.!
태안 태안군 뱅어파스타 뱅어 실치 파스타포포 파스타포포리솜아일랜드
반포
신년 첫번째 스페인 와인 시음회를 반포 테이블포포에서...
와인 리스트
1. 2019 Valtuille Godello RP=93
2. 2019 Rara Avis Blanco
3. 2020 Ultreia La Claudina RP=94
4. 2018 Ultreia La Cova de la Raposa RP=92
5. 2019 Ultreia de Valtuille RP=95
6. 2020 Valtuille Cepas Centenarias RP=94
7. 2017 Georges Noellat Vosne Romanee
와인계의 마법사, 와인계의 간달프 Raul Perez의 와인 입니다.
스페인 북서부 Bierzo 지역의 토착 품종인 Mencia를 예술로 승화한 천재 양조가입니다.
Mencia가 어려서는 론의 쉬라, 10년 정도 지나면 부르고뉴 피노, 더 오래되면 바롤로와 비슷해진다고 합니다.
Raul Perez가 생산하는 싱글 빈야드 상급 와인이 "Ultreia"입니다.
화이트 품종인 Godello와 레드 품종인 Mencia인데 샤도네이와 피노와 비슷한듯 하면서도 조금 다른 계열입니다..
화이트인 La Claudina가 아주 괜찮고 레드중엔 신의물방울 에서 "그라나다의 석양" 이라고 표현한 Ultreia de Valtuille가 베스트~ ♡♡
Ultreia de Valtuille가 약간 내가 좋아하는 퇴폐미가 있어서인지 더 정이감 ~^^
테이블포포는 여전히 미슐렝 원스타답게 음식의 퀄리티가 더 좋아짐..
가격은 조금 올랐는데 구성이나 짜임새의 만족도는 여전함~~
아무튼 좋은 음식에 와인 잘 묵었는데 새해에는 술 좀 줄여야 하는데 잘 될려나 모르겠음~ ^^
반포맛집 강남맛집 서래마을 미쉐린가이드원스타 Tableforfour 와인시음 스페인와인 RaulPerez Ultreia 와🍷 맛 먹방 JMT
천수만 새조개 입니다..! 크고 탱글탱글 하며 부드럽고 달달합니다..! 새조개 시작합니다..! 태안군 태안 새조개 새조개샤브샤브 로컬재료 로컬푸드 파스타포포 파스타포포리솜아일랜드
📍 서래마을맛집
🍽️ ★★★★
🍴Dinner 150,000
23 미슐랭 원스타 테이블포포✨ 그림같은 디시들에 분위기도 좋고,, ᜊ(꒪˙༥˙꒪)ᜊ
서래마을 감성 좋다 ㅎㅎ
[테이블포포]
태안 아들 김성운 셰프님의 요리는 봄처럼 에너지가 넘치고 화려한 멋과 맛에 행복했습니다.
대미필담
뛰어난 맛은 담백하느니 강한 맛은 첫입에 끌리나 싫증 나기 쉽고 담백한 맛은 서서히 스며 오래도록 입맛을 사로잡는다.
김성운셰프
성게맛집
대미필담
태안산 황게부터 털게 킹크랩 ..🦀🦞게 처천국 입니다.. 곧 꽃게도 올라 오겠죠..?!! 황게 꽃게 털게 킹크랩 태안 파스포포 파스타포포리솜아일랜드 봄
겨울 이니까 ..! 죽합 굴 홍죽합. ..홍죽합은 오랜만이네.. 백중사리에만 잡을수 있다는데.. 숯불에 구으니 좋네요..! 태안 태안겨울 로컬재료 태안군 죽합 자연산굴 홍죽합 반포동 서래마을 파스타포포 파스타포포리솜아일랜드 포포농장
고향 태안의 제철에 만날수 있는 설게(설기) 쏙 입니다..
알이베는 이 시기가 최고😄😁고향 후배님이 정산포 앞바다에서 잡아온 설게
미더덕향이 나는게 특징이고유 알 씹는 재미가 있어유..! 태안 태안군 쏙 설기 미더덕 파스타포포
안녕하세요.? 제 고향 태안김 홍보하고 있습니다
.. 친구가 태안 채석포 앞바다에서 김양식 및 가공 판매 합니다.. ..! 지주식 김이라 아주 달고 맛나네요..! 지주식 김은 충분한 광합성을 일으켜 성장하도록 일정한 시간을 노출관리하여 김 본래의 맛과 향을 그대로 유지하고 친환경적 양식방법으로 생산된다고 합니다..! 테이블포포 방문 고객님께도 나누어 드립니다..! 태안 태안군 김 지주식김 로컬푸드 로컬재료 파스타포포 파스타포포리솜아일랜드 기부행사
겨울이니까.. 돼지감자,푼타렐라,대파,풋마늘대..맛 좋아유 태안 포포농장 돼지감자 픈타렐라 대파 풋마늘 겨울끝자락 파스타포포 파스타포포리솜아일랜드
쉬는날 포포농장 가서..!! 마늘쫑 솔순 차이브 딜 수레국화 따오기 ..!! 친형의 관리속에 무럭무럭 잘 자라고 있습니다..!! 마늘쫑은 시간되는분 뽑아가세요..! 태안 태안군 포포농장 마늘 햇마늘 마늘쫑 고수 차이브꽃 버터넛스쿼시 파스타포포 파스타포포리솜아일랜드
올해 첫 자연산 대하 ..! 채석포항에서 보내주신 자연산대하..! 말이 필요없죠..! 태안 채석포항 새우 왕새우 자연산 대하 알베기 파스타포포
태안 모항항 에서 올라온 작은 참소라 큰참소라도 맛있지만 달팽이크기의 참소라는 한입에 쏙..!! 쫄깃쫄깃 고소합니다..!
태안 태안군 모항항 순환수산 참소라 해녀 파스타포포 파스타포포리솜아일랜드