수요일 .
새로운과자 와 함께 맥주한잔 .
스타우트랑딱이네👍
먹태깡 고릴라브리티쉬스타우트 gorillabritishstout stoutbeer 맥주 맥 맥주 세계맥주 beer beer 🍺 imhuny JHSH
갈증
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운동하다
마시다 꼬꼽허다
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맥주 트레킹 운동 참새방앗간 ipa 수제맥주 오운완
*𝙉𝙚𝙬 𝙗𝙧𝙚𝙬 𝙖𝙡𝙚𝙧𝙩!*
fresh out of tank, brewers were in 𝓛𝓞𝓥𝓔 with how it turned out!
Come and try it yourself this Saturday, and see if you 𝓛𝓞𝓥𝓔 it too!
브루어리에서 양조사들의 ❤️을 한 몸에 받은 그 주인공! 이번주 토요일, 고릴라 광안에 온 탭 됩니다!😍
광안
고릴라의 세 번째 다이브 시리즈 트리플 다이브 🩵❤️
트리플 다이브(Triple Dive)
TRIPLE IPA 500ml
ABV 12.0% IBU 42.7
뛰어난 뉴질랜드 홉에서 추출한 패션후르츠, 파인애플, 망고 등 풍성한 열대과일 아로마를 바탕으로, 12도의 엄청난 도수에서 오는 강렬한 쌉쌀함과 드라이한 마무리가 인상적이에요!
고릴라가 오랜만에 소개 드리는 ‘트리플IPA’ 고도수로 떠나는 여정, 함께 하실 준비가 되셨나요?
🍻 Introducing "Triple Dive" - the latest addition to the Gorilla Team's Dive series! 🌴🌺🍍
Are you ready to embark on a journey to the world of Triple IPA? Brace yourself for an extraordinary experience!
With an impressive ABV of 12 degrees, Triple Dive delivers a powerful and crisp character that will leave a lasting impression. Its dry finish adds an extra touch of sophistication, making it an irresistible choice for beer enthusiasts.
Triple Dive is a remarkable beer crafted with exceptional New Zealand hops, extracting the essence of passionfruit, pineapple, and mango, among other luscious tropical fruits. Its rich tropical fruit aroma sets the stage for an intense, invigorating experience.
Join us on this adventure into the realm of Triple IPA and indulge in the tantalizing flavors that Triple Dive has to offer. Get ready to dive deep and savor the finest tropical notes in every sip!
TripleDive GorillaTeam CraftBeer TropicalFlavors BeerLovers
경고: 지나친 음주는 기억력 손상, 뇌졸중이나 치매를 유발합니다. 임신 중 음주는 기형아 출생위험을 높입니다.
임페리얼스타우트 GORILLABREWING IMPERIALSTOUT
ABV 10.5%
여름에 만난 임페리얼 스타우트
보니 버번위스키 배럴에이지드네 개봉하자마자 마시니 약간 알콜부즈가 튀어서 마시기 쉽지 않겠다 했는데 온도가 좀 올라가니 전체적으로 부드러워지고 풍미가 살아난다.
역시 고릴라도 맛있어
✨𝙉𝙀𝙒✨ 도산공원에 위치한 '류니끄'의 류태환 셰프와 함께 만드는 애플처트니의 배럴 에이지드 버전!
배럴 에이지드 애플 쳐트니
𝑩𝒂𝒓𝒓𝒆𝒍 𝑨𝒈𝒆𝒅 𝑨𝒑𝒑𝒍𝒆 𝑪𝒉𝒖𝒕𝒏𝒆𝒚
ABV 7.0% l pH 3.6 l 750ml
기존 '애플 처트니 사우어 에일'을 사과, 유자, 타임, 코리앤더와 함께 와인&위스키 오크통에 2년간 숙성시켜 풍미를 극대화 시켰습니다.
총 4단계의 발효를 거쳤으며,
특히 생산의 마지막 단계인 보틀 컨디셔닝에서 보다 오밀조밀하고 상쾌한 탄산을 만들어 내어 마시는 이로 하여금 기분 좋은 청량감을 느끼해 해줍니다.
Introducing the Barrel-Aged version of Apple Chutney, created in collaboration with Chef Taehwan Ryu from 'Ryunique'.
By aging our original "Apple Chutney Sour Ale" alongside apples, yuzu, thyme, and coriander in wine and whiskey oak barrels for a remarkable two-year period, we have intensified the fruit flavors and captured the essence of the barrel.
Undergoing a meticulous four-stage fermentation process, this extraordinary creation reaches its peak during the final stage, known as bottle conditioning. Here, we have carefully crafted a harmonious and invigorating carbonation, allowing every sip to bring a sense of delightful refreshment and an uplifting experience. Indulge in the exquisite pleasure of the Barrel-Aged Apple Chutney, where the richness of fruit meets the fullness of the barrel's character.
류니끄 고릴라브루어리 애플쳐트니 applechutney 🍎
경고: 지나친 음주는 기억력 손상, 뇌졸중이나 치매를 유발합니다. 임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.
💋COMING NEXT💋드디어 등판한 숨참고
러브 다이브(Love Dive)
abv 6.2% l ibu 15 l NEIPA
❤️다이브(Dive) 시리즈?
고릴라 팀원들이 매번 새롭게 만드는 창의적인 레시피를 기반으로 라벨 아트는 물론 추천 푸드 페어링까지 '직접' 소개하며, 오감을 자극하는 경험을 선사합니다.
❤️ 그 다섯번째 다이브, 러브 다이브(Love Dive)
"네가지 종류 홉을 블랜딩 해 만들어낸 부드러운 시트러스함과 기분좋은 트로피컬함까지- 마치 사랑에 빠졌을 때의 달콤함을 표현하고자 했습니다. 숨참고 LOVE DIVE"
- 이윤원(브루어)
❤️이윤원 양조사가 추천하는 페어링
푸드(food) : 라구파스타
뮤직(music) : 러브 다이브 - 아이브
무비 movie) : 어바웃 타임
LOVE DIVE
ABV 6.2% / IBU 15 / NEIPA
Diversity NEIPA ?
Featuring unique recipes, can artwork, food pairing, and sensory experiences in every release.
The 5th Dive, LOVE DIVE
Designed by...
"I tried to express the sweetness of falling in love with soft citrus and tropical created through blending of four types of hops." - Yoonwon Lee (Brewer)
신상맥주 러브다이브
경고: 지나친 음주는 기억력 손상, 뇌졸중이나 치매를 유발합니다. 임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.
팀원들과 함께한 주말 홈브루잉
🦍🦍🦍🦍🦍🦍🦍
홉을 넣는 것까지는 본 기억이 있는데 중간에 낮잠에 든 것이 레전드…,🥲
P.S 친애하는 팀원여러분.,..홉 저희집 냉장고에 있더라고요ㅎ 여러모로 죄송함다. 내일 드라이호핑 준비완료요^ㅡ^*
홈브루잉
부산 고릴라브루잉 해운대
팝시클 Popcicle
ABV 7.0%
IPA라는데 아주 가볍다😅
첫잔으로 나쁘지 않다
점핑 더 시걸 jumping the seagull
ABV 7.1%
같은 IPA인 팝시클보다 훨씬 캐릭터있고 특색있는 맛👍
뉴잉IPA Newing IPA
ABV 7.2%
뉴잉이라서 그런지 너어무 가볍다😂
라즈베리 위트 Raspberry Wheat
ABV 6.2%
개인적으로 wheat 안좋아하는데 너무 맛있게 먹음!
라즈베리 캐릭터가 잘 살아있음!
홉밤 hop bamb
ABV 8.5%
IBU 63
마지막은 스타우트지만 아쉽게도 탭에 스타우트가 없어
홉밤으로!
역시 고릴라 맥주 중에 👍
부산 부산맥주 고릴라브루잉해운대 팝시클 popcicle 점핑더시걸 jumpingtheseagull 뉴잉ipa newingipa 라즈베리위트 raspberrywheat 홉밤 hopbomb 고릴라홉밤 gorillabrewing gorillabrewery gorillabrewingco gorillabrew gorillabrewingco 고릴라브루잉
컴퍼니 고릴라브루어리
[BREWMASTER KOREA]
🚨결승 진출 발표🚨
축하드립니다! 정빈님, 신중빈님!
8월 5일 토요일 오전 10시,
고릴라 브루잉 광안에서 라이브 브루잉 결승전을 위해 뵙겠습니다!
FINALIST ANNOUNCED!
Congratulations, 정빈, 중빈!
5th of August, Saturday, at 10 am,
We will meet you at Gorilla Gwangan for the final live brewing competition.
참가해주신 모든 여러분, 오늘 직접 방문하여 심사에 참여해주신 심사위원 여러분,
모두 정말 감사드립니다!
Thank you all sincerely, for all your participation and support!
광안
고릴라 브루잉의 배럴 에이지드 애플 처트니가 입고되었습니다.
장마가 시작되며 본격적인 꿉꿉+후덥지근한 여름이 시작됐네요. 그래서일까요, 각 양조장에서 시원한 느낌의 사우어 맥주가 쏟아지고 있습니다. 이번에 입고된 맥주도 사워, 사우어 맥주인데요.
🍎Barrel Aged Apple Chutney
배럴 에이지드 애플 처트니
Style: Sour Ale with fruits&spice
ABV: 7.2%
pH: 3.6
달콤한 사과 디저트를 연상시키는 사우어 맥주 '애플 처트니'를 와인&위스키 오크통에 사과/유자/타임/고수와 함께 넣어 2년간 숙성시켜 오밀조밀 가득 찬 탄산감으로 재탄생한 프리미엄 사우어 에일입니다.
* 처트니(Chutney): 과일, 채소, 식초, 향신료 등을 넣고 섞어 버무린 달콤하고 새콤한 인도의 소스로 영국에서도 즐겨 쓰인다. 인도에서는 힌두어로 '핥다'를 뜻하는 '차트니(Chatni)'라 불리며 과일 조림의 형태였는데 17세기 영국으로 전해져 '처트니'라 불리기 시작, 19세기에 이르러 향신료를 넣은 현재의 형태가 완성되었다. 영국에서 상업적으로 생산되기 시작하며 제국시대에 큰 인기를 얻었고 지금까지 애용되고 있다(두산백과).
지금 꽈알라 보틀숍에서 바닐라향 가득 품은 새콤한 사과잼 한 모금 어떠세요?
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중복이라 삼계탕대신 치킨에 맥쥬🐔🍺
광안리고릴라브루잉
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노비어노라이프_구파발점
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목 17 - 23.
강한 도수의 자비 없는 맛을 원하신다면 괜찮은 선택이 될
의 트리플다이브
날것들 🌊
또 가고싶당 한여름엔 말궁 ㅎ
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부산 부산맛집 부산여행 광안리 서면맛집 광안리맛집 구프커피 핸드릭스진 범람커피
맥주 맥주잔 전용잔 사우어 프룻사우어 프룻밤 부산 브루어리 한국맥주
Beer ExclusiveGlass Sour FruitSour FruitBomb GorillaBrewing Busan Brewery Korea 🇰🇷 🍺 🦍
IBU15 ABV5.2%
👍
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한줄평 Comment
역시~ 새콤새콤하고 좋네~
추천 맥주추천 Recommend
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노비어노라이프_구파발점
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금 17 - 23.
의 사랑에 빠졌을 때의 달콤함을 표현해 낸 다섯번째 다이브 러브다이브 뉴잉ipa 오늘부터 만나보세요.😍